autores
- Silveira, Tayse Ferreira Ferreira da
- Silveira, Tayse F. F. da
- Leticia Cardoso
- GODOY, Helena Teixeira
Multi-step optimization of bioactive compounds extraction from freeze-dried açaí pulp (euterpe oleracea Mart)
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2017