publicações selecionadas
-
teses
-
documento
- Reusing Agri-Food Biowaste as a Sustainable Strategy: The Case of Ipomoea potato (L.) Lam Leaves 2024
- Compostos fenólicos e atividade antioxidante em maçãs silvestres 2019
- Avaliação da atividade antiglicêmica em diferentes cultivares de maçãs e seus bagaços 2019
- Avaliação dos compostos fenólicos em maçãs silvestres (fruta inteira, bagaço e suco) 2018
- Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana do extrato fenólico de bagaço de maçã 2017